夏德庄园干红葡萄酒介绍: 夏德庄园干红葡萄酒 产区: 梅多克 种类: 红葡萄酒 土质: 砂砾、石灰岩及粘土 酒庄面积: 24 公顷 (60 英亩) 酒庄年份: 30 年 年产量: 60 000 瓶 葡萄种类: 赤霞珠50%, 美乐45%, 品丽珠5% 酿造过程: 红葡萄酒在恒温不锈钢桶中储藏21 到 28天,温度始终控制在 28 到32C之间。 12个°月的老熟期是在橡木桶中度过的。 品酒评注: 入鼻强烈却均衡,充满成熟红果的香气。口中慷慨的梅果香气伴随恰到好处的酸度展示出久藏红酒稳定而均衡的单宁结构。
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